Maison de Torréfaction Couleur Café

Maison de Torréfaction Couleur Café

Costa Rica El Manzano

Voyager au Costa Rica, dans la région de Tarrazu avec le Grand Cru El Mazano.

Le Costa Rica bénéficie des meilleures conditions pour produire un café exceptionnel: un plateau central doté d’un climat doux et tempéré (avec une bonne humidité et des nuits fraiches), un sol volcanique riche, des ports sur les deux océans et un gouvernement stable, organisé et axé sur le commerce.

Marché composé d’environ 50 000 cultivateurs et exclusivement d’arabica; la production de robusta étant interdite par la loi.


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UGS : N/A Catégorie :
  • Corsé et équilibré
  • Apellation d'origine controllée : Costa Rica El Manzano
  • Variété : Caturra, Catuai
  • Saveurs : Notes de chocolat noir, goût très aérien et doux.
  • Récolte : Novembre à Mars
  • Pays : Costa Rica

Description du produit

Voyager au Costa Rica, dans la région de Tarrazu avec le Grand Cru El Mazano.

Le Costa Rica bénéficie des meilleures conditions pour produire un café exceptionnel: un plateau central doté d’un climat doux et tempéré (avec une bonne humidité et des nuits fraiches), un sol volcanique riche, des ports sur les deux océans et un gouvernement stable, organisé et axé sur le commerce.

Marché composé d’environ 50 000 cultivateurs et exclusivement d’arabica; la production de robusta étant interdite par la loi.

Information complémentaire

Format

400gr / 14oz

Mouture

Bodum, Breville, Espresso, Filtre, Grain (non-moulu), Turc