Croissant, oeuf, bacon, laitue, mayonnaise, fromage et café.
*Extra bacon disponible
*Pain blanc au levain ou pain de Lodève grillé de la boulangerie Le Caveau, extra fromage et confiture maison disponibles.
Saumon fumé, fromage à la crème et câpres.
Choix de yogourt vanille ou nature (fromagerie Nouvelle-France), granola maison, fruits du moment.
Mélange de fruits du moment, miel.
Brie chaud, sirop d’érable, pacanes et graines de citrouille torréfiées.
Gaufres, salade de fruits du moment, sirop d’érable, “shooters” de jus d’orange frais et de granola
Servis sur pain de Lodève de la boulangerie Le Caveau
Oeuf miroir, bacon, tapenade d’avocat, tomates cerises.
Oeuf miroir, saumon fumé, oignons, câpres, tapenade d’avocat, tomates cerises.
Oeuf miroir, tapenade d’avocat, prosciutto, bruschetta, tomates cerises.
Oeuf, tapenade d’avocat, sauté de champignons et oignons, tomates cerises.
Choix de yogourt vanille ou nature (fromagerie Nouvelle-France), flocons d’avoine, cassonade, pommes, graines de citrouille torréfiées, le tout nappé de deux miel des Miels d’Anicet.
Granola maison, yogourt vanille et miel de sarasin de chez Miel D’Anicet.
(Boulangerie Le Caveau) Pain blanc au levain avec sirop d’érable.
Smoothie au choix – Aztèque / Asana / Pure / Samuraï / Touk Touk – servit avec granola maison, fruits frais et graines de chia.
Laitue, pesto, fromage de chèvre, légumes grillés et oignons caramélisés.
Poulet, bacon, fromage suisse, cornichons, et tomates.
Thon, fromage à la crème, pommes, échalotes.
Prosciutto, bruschetta, mozzarella, laitue.
Fromage brie, dijon, poulet, pommes, tomates, laitue.
Jambon, suisse, tomates, laitue et mayo parisienne.
Poulet, oignons doux, mozzarella, olives noires et dijon.
Rosbif, oignons, champignons et mozzarella.
Salade de crevettes et goberge, vermicelles de riz et sauce sésame.
Poulet, bacon, tomates, laitue et fromage à la crème.
Poulet, carottes, raisins et sauce arachides-sésames.
Bacon, laitue, tomates et fromage à la crème.
Ajoutez à votre sandwich:
Pain au levain, jambon, fromage, mayonnaise, cuit comme un pain doré. Disponible les mercredis seulement.
Pain blanc au levain Le Caveau, trois fromages, mélange forestier. Servi avec sauce-trempette tomate et gouda. Disponible les mardis seulement.
Nos soupes et potages sont toujours servi avec nachos, carottes, trempette et micro-mix
Soupe ou potage de l’inspiration du moment.
Bouillon de volaille, miso, légumes, crevettes, échalotes, bok choy, pois mange-tout, vermicelles de riz et gingembre.
Du jour ou Thaïlandaise
La base de nos salades : laitue printannière, quartier de citron, mélange de noix et de croûtons maison.
Poulet, bacon, parmesan, mozzarella et sauce césar maison.
Prosciutto, bruschetta, mozzarella, boconccinis et vinaigrette italienne maison.
Poulet, feta, mozzarella, olives noires, mix d’oignons, tomates, concombres et vinaigrette maison.
Crevettes, mozzarella, pommes, échalottes, pois mange-tout, nachos et vinaigrette maison.
Thon émietté, mozzarella, pommes, fraises et vinaigrette maison.
Saumon fumé, mozzarella, oignons, câpres et vinaigrette maison.
Chèvre, bacon, pacanes caramélisées, pommes et vinaigrette maison.
Chosissez votre protéine: Crevettes, saumon fumé.
Riz au jasmin, edamane, concombre, laitue, échalotte, avocat, gingembre mariné, sauce poke et teriyaki.
Choisissez votre protéine: Crevettes, saumon fumé.
Quinoa, choux mixtes, carottes, betteraves, et sauce dragon.
Directement de la micro-brasserie Camp De Base de Saint-Adolphe D’Howard
Mission Hill Réserve 2018, Chardonnay
Domaine De Lavoie, Réserve du Domaine 2018 (vin du Québec)
Stratus, Niagara-on-the-Lake 2015 (rouge)
Domaine De Lavoie (rouge, vin du Québec) 2017
Versant Rosé (Vin du Québec)