Maison de Torréfaction Couleur Café

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Tanzanie

Saveur pleine et douée mais moins acide que le kenyan.

Le café représente une part importante des exportations tanzaniennes, un cru à retenir est le PEABERRY délicieusement acidulé et très aromatique. Cultivé sur les versants du Kilimandjaro ce qui lui confère un parfum superbe.


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UGS : N/A Catégorie :
  • Corsé et fruité
  • Apellation d'origine controllée : Peaberry
  • Variété : Bourbon, Nyasa
  • Saveurs : Parfumé, acidulé
  • Récolte : Juillet-Février

Description

Saveur pleine et douée mais moins acide que le kenyan.

Le café représente une part importante des exportations tanzaniennes, un cru à retenir est le PEABERRY délicieusement acidulé et très aromatique. Cultivé sur les versants du Kilimandjaro ce qui lui confère un parfum superbe.

Informations complémentaires

Format

2.5kg / 88oz, 400gr / 14oz

Mouture

Bodum, Breville, Espresso, Filtre, Grain (non-moulu), Turc

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