Maison de Torréfaction Couleur Café

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Sumatra

Bien corsé, ce café constitue un remontant à boire à toute heure du jour !

On cultive le café sur l’ensemble de l’archipel indonésien, et JAVA est l’un des grands noms de l’histoire. Les meilleurs crus se trouve à JAVA et SUMATRA avec un café peu acide, suave et bien équilibré. Mélange bien connu, le Moka-Java est un mariage parfait de la subtile douceur du Moka yéménite et la franchise corsé du JAVA.

SUMATRA, centre de l’activité pétrolière du pays exporte pour sa part un grand cru soit le SUMATRA MANDHELING.

À partir de 13.20$

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UGS : N/A Catégorie :
  • Corsé et équilibré
  • Apellation d'origine controllée : Mandheling
  • Variété : Typica, Caturra
  • Saveurs : Doux et équilibré
  • Récolte : Octobre-Mars

Description

Bien corsé, ce café constitue un remontant à boire à toute heure du jour !

On cultive le café sur l’ensemble de l’archipel indonésien, et JAVA est l’un des grands noms de l’histoire. Les meilleurs crus se trouve à JAVA et SUMATRA avec un café peu acide, suave et bien équilibré. Mélange bien connu, le Moka-Java est un mariage parfait de la subtile douceur du Moka yéménite et la franchise corsé du JAVA.

SUMATRA, centre de l’activité pétrolière du pays exporte pour sa part un grand cru soit le SUMATRA MANDHELING.

Informations complémentaires

Format

400gr / 14oz, 2.5kg / 88oz

Mouture

Bodum, Breville, Espresso, Filtre, Grain (non-moulu), Turc

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