Maison de Torréfaction Couleur Café

Maison de Torréfaction Couleur Café

Pérou

Café bien équilibré, qui convient aux assemblages.

Le Pérou fait partie de ces pays au potentiel caféicole sous-exploité, le café péruvien est principalement cultivé sous couvert forestier. Les meilleurs crus viennent de CHANCIMAYO.


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UGS : N/A Catégorie :
  • Corsé et équilibré
  • Apellation d'origine controllée : Chanchamayo
  • Variété : Typica, Bourbon
  • Saveurs : Beaucoup de corps, légère acidité, finale chocolat noir
  • Récolte : Mai-Septembre

Description

Café bien équilibré, qui convient aux assemblages.

Le Pérou fait partie de ces pays au potentiel caféicole sous-exploité, le café péruvien est principalement cultivé sous couvert forestier. Les meilleurs crus viennent de CHANCIMAYO.

Informations complémentaires

Format

400gr / 14oz, 2.5kg / 88oz

Mouture

Bodum, Breville, Espresso, Filtre, Grain (non-moulu), Turc

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